Ursa Maior – Bombina Blues

Data przydatności: 10.01.2014 r.

Cena: 8,5 zł.
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Ursa Maior.
Nazwa: Bombina Blues.
Styl: Robust Porter.
Alkohol: 6,0 % obj.
Ekstrakt: 15,0 % wag.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie.

Barwa: głęboko rubinowa, klarowna. Niemal całkowity brak piany, wysycenie minimalne.

Aromat: dominują akcenty czekoladowo kawowe, mniej słodowe. Praktycznie niewyczuwalny chmiel.

Smak: słodki, kawowy, czekoladowy, mało wysycony. Słaba goryczka, bez odczuć chmielowych.

Ocena: 3/5

Poprawne piwo, nawet całkiem dobre. Aromat i smak przyjemy, ale brak tu akcentów charakterystycznych dla chmieli amerykańskich. Całkiem pijalne, ale stosunek ceny do jakości zdecydowanie zawyżony. Niestety, jak większość piw URSY. Dostrzegam jednak progres w stosunku do poprzednich propozycji.

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]