Left Hand – Twin Sisters

Data przydatności: b.d.

Cena: 35  zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: Left Hand.
Nazwa: Twin Sisters.
Styl: Double India Pale Ale.
Alkohol: 9,5 % obj.
Ekstrakt: 20 % wag.
Skład: woda górska, słód (pale ale, monachijski, żytni, płatki jęczmienne), chmiel (Sorachi Ace, German Magnum, Cascade, Mt Hood, Wilamette).
IBU: 77
Filtracja: tak
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: nie

Barwa: jasny bursztyn, na początku klarowne, potem lekko mętne (dolna cześć butelki). Piana biała, średnio pęcherzykowa, szybko opadająca, oblepiająca szkło.

Aromat: zdecydowanie słodowy, karmelowy, wyczuwalne cytrusy i białe owoce pochodzące chmielu. Bardzo przyjemny. Delikatnie alkoholowy.

Smak: gorzki przechodzący w słodki, owocowy, bardzo przyjemny posmak. Mimo sporej mocy mało wyczuwalny alkohol.

Ocena: 3,9/5

Konkretny imperial z wyrazistym aromatem i smakiem jak przystało na ten gatunek. Wszystko zgodnie arkanami sztuki. Warto spróbować, choć stosunek ceny do jakości mógłby być lepszy, ale trzeba wziąć pod uwagę długą drogę transportu z kraju pochodzenia.

T.Sz. / T.Dz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]