BrewDog – Pilsen Lager

Data przydatności: 09.10.2014.

Cena: 11 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: BrewDog.
Nazwa: Pilsen Lager.
Styl: Pilsen Lager.
Alkohol: 6,3 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód (pale ale, monachijski, Cara), chmiel (Centennial, Amarillo), drożdże.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: złota/bursztynowa, klarowna. Piana biała, obfita, średnio pęcherzykowa, dosyć trwała. Wysycenie średnie do wysokiego.  [5/5]

Aromat: słodowy z lekką nutą chmielową, po ogrzaniu dochodzą do tego cytrusy. Przyjemny.  [4,5/5]

Smak: słodowy, z goryczkową i cytrusową kontrą. Przypomina lagera raczej na początku potem idzie w stronę ale.  [4/5]

Cena / jakość:  [4/5]

Pilsen Lager jest pierwszym z serii 4 piw Unleash the Yeast. Zostały uwarzone z takim samym zasypem, natomiast różnymi drożdżami. W tym przypadku charakter lagerowy mamy na początku. Potem do głosy dochodzą cytrusy i całość idzie bardziej w stronę amerykańskiego pale ale. Mimo tego całkiem smaczne.

Ocena: 4,4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]