Bednary – Piwo Łowickie Stout

Data przydatności: 19.06.2014.

Cena: 8 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Bednary (Nieborów).
Nazwa: Łowickie Stout.
Styl: Foreign Extra Stout.
Alkohol: 6,3 % obj.
Ekstrakt: 16,5 % wag.
Skład: woda, słód, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta. Piana beżowa, średnio obfita, opadająca, ale pozostająca na ściankach.  [4,5/5].

Aromat: czekolada, kawa, ciemne słody, chmiel aromatyczny (z czasem zanika) i lekka nuta alkoholowa (na początku).  [4/5].

Smak: na wstępie wytrawny i nieco ściągający od ciemnych słodów, raczej nieprzekonujący. Po chwili do głosu dochodzą nieco słodsze nuty, owies i gorzka czekolada. Nieco rozgrzewająca końcówka, kwaskowość i utrzymujący się posmak lekko palonych płatków owsianych. Przeciętnie, podczas degustacji w wersji beczkowej miałem lepsze odczucia.  [3/5].

Cena / jakość: [3/5]

Pierwsze piwo z browaru Bednary nie zachwyca, choć przyznam, że z beczki smakowało mi nieco bardziej. Może nie było szaleństwa, ale miałem wrażenie, że było bardziej ułożone. Tutaj jest niespójne, zwłaszcza w smaku, bowiem aromat i barwę można spokojnie uznać za co najmniej dobre. Szkoda, zwłaszcza, że cena także nie jest najniższa, ale trzeba mieć nadzieję, że kolejne warki będą lepsze. Mimo tego (w przeciwieństwie np. do Eskulapa z Ursy) raczej nie wrócę do tego piwa.

Ocena końcowa: 3,4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]