Bastogne – Pale Ale

Data przydatności: 01/2015

Cena: 25 zł
Pojemność: 0,75 l.
Producent: de bastogne (Belgia).
Nazwa: Pale Ale.
Styl: Belgian Ale.
Alkohol: 6 % obj.
Ekstrakt: b.d
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: złocista, wyraźnie zmętniona. Piana biała, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: słodowy (herbatnikowy), lekko kwaskowy oraz chmielowy (ziołowy) z niewielką nutą alkoholową.  [3/5]

Smak: dość pełny, umiarkowanie słodki, lekko kwaskowy z chmielową kontrą. Goryczka poniżej średniej, niezalegająca.   [3/5]

Cena / jakość:  2,5/5

Belgijskie ale wzorowane na amerykańskim pale ale czy nawet india pale ale. Niestety tylko w założeniach. Piwo zachowuje bowiem belgijski charakter i jest chmielone raczej skromnie. Do tej pory jedynie Duvel potrójnie chmielony wywarł na mnie jakieś większe wrażenie, a poza tym wolę chyba tradycyjne style piw z tego kraju, (zwłaszcza ciemne, mocne) i tego będę się trzymał.

Ocena: 3,4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]