Bednary – Łowickie Polish Stout

Data przydatności: 15.12.2014.

Cena: 9,5 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Bednary (Nieborów).
Nazwa: Łowickie Polish Stout.
Styl: Stout.
Alkohol: 5,0 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta. Piana beżowa, obfita, opadająca, ale ładnie oblepiająca szkło.  [5/5].

Aromat: dość skromny i mało wyrazisty. Czekolada, kawa, nuty palone i kwaskowe. Może lekki chmiel ziołowy. Nic specjalnego.  [3,5/5].

Smak: dużo lepiej. Klasycznie, bez fajerwerków, a przyjemnie. Umiarkowana pełnia i niewielka słodycz, z lekką kwaskowością. Czekolada, kawa, z wyraźnie zaznaczoną goryczką i palonym finiszem.  [4,2/5].

Cena / jakość: [3,8/5]

Kolejne piwo z Bednar, zakupione z etykietą zastępczą, zatem zapewne nie weszło do szerszej dystrybucji. Ponownie również miłe zaskoczenie. Barwa i piana wzorowe. Aromat może zbyt skromny, ale smak przyzwoity. Tak trzymać, a być może przekonam się jednak do tego browaru, mimo początkowych diacetylowych piw.

Ocena końcowa: 4,1/5

T.Sz.