Kormoran – Warmińskie Rewolucje

Data przydatności: 13.10.2014.

Cena: 3,99 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Kormoran.
Nazwa: Warmińskie Rewolucje.
Styl: Lager.
Alkohol: 5,2 % obj.
Ekstrakt: 12,5 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny (jasny i ciemny), chmiel (Sybilla i Marynka), drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: złocista, lekko zmętniona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości, ale ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: słodowy (zbożowo- biszkoptowy) z akcentami chmielowymi (owoce, zioła i kwiaty). Niestety nuty chmielowe nie są zbyt trwałe.  [4,3/5]

Smak: słodowy, dość pełny i słodki. Czekałem na goryczkę, ale nie była ona zbyt wysoka, zdecydowanie poniżej średniej. Mamy raczej zapowiadany aksamitny smak.  [4/5]

Cena / jakość: [5/5]

Zakupiłem to piwo w markecie w całkiem niezłej cenie i trzeba obiektywnie przyznać, że jej stosunek do otrzymanej jakości jest wyborny. Rewolucja w nazwie polega na odwróceniu zastosowania chmielu tj. użycia goryczkowego na aromat i przeciwnie. I właśnie tej goryczki osobiści mi trochę zabrakło, a piwo byłoby wówczas strzałem w dziesiątkę, zwłaszcza za taką cenę. Niestety wówczas nie znalazło by się zapewnie tak wielu (mam nadzieję, bo warto) odbiorców i musiała zwyciężyć idea aksamitnego lagera.

Ocena końcowa: 4,6/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]