Widawa – Świąteczne

Data przydatności: 18.01.2014.

Cena: 8 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar Widawa w Chrząstawie Małej.
Nazwa: Świąteczne.
Styl: ciemny lager.
Alkohol: 5,6 % obj.
Ekstrakt: 14 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny (wędzony, monachijski, karmelowy, palony, aromatyczny, melanoidynowy), chmiel, drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: ciemno brązowa, prawie nie przejrzysta. Piana minimalna, kremowa, momentalnie opadająca. Wysycenie zerowe.  [2,5/5]

Aromat: wędzony, palony, przypieczone ciasto, owoce (suszone śliwki). Wyrazisty, ale przez te śliwki, jak dla mnie nie do końca przyjemny.  [3,7/5]

Smak: wędzony, ale też śliwkowy, czego osobiście nie lubię.  [2,5/5]

Cena / jakość:  [2/5]

Widawa Świąteczne to piwo zaskakujące, bowiem nie spodziewałem się wędzonki. Jest złożone i interesujące, ale dominujące suszone śliwki mnie zniechęcają. Miałem okazję pić także wersję beczkową i muszę przyznać, że była lepiej nagazowana i bardziej zbalansowana. Również wędzona, ale bez tak przytłaczających nut owocowych. Zdecydowanie smaczniejsza, choć podobnie, jak butelkowa nie wybitna. Szkoda, bowiem lubię piwa wędzone, a obecnie sam postanowiłem zmierzyć się z tym stylem. Do tego cena nadal przeszkadza.

Ocena: 2,7/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]