Summer Wine – Maelstorm

Data przydatności: 31.12.2014.

Cena: 12 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Summer Wine (Anglia).
Nazwa: Maelstorm.
Styl: Imperial India Pale Ale
Alkohol: 9 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: bursztynowa delikatnie zmętniona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, średnio obfita, szybko opadająca, ale ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: słodowy, lekko chmielowy (zioła, przyprawy, odrobinę cytrusów) oraz wyraźnie alkoholowy. Po chwili występuje również lekki aromat siarkowy.  [3,7/5]

Smak: słodowy, pełny, zdecydowanie gęsty i słodki z chmielową kontrą. Goryczka niewielka, choć zdecydowanie zaznaczona.  [4/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Pierwsze piwo z tego angielskiego browaru, jakie miałem okazję spróbować. Jest to imperial IPA raczej bliższe oryginałowi niż wersji amerykańskiej. Przeważają bowiem raczej chmiele ziołowe, a cytrusów jest tu, jak na lekarstwo. Mimo tego piwo jest całkiem konkretne i sprawia dość dobre wrażenie, choć do czołówki z pewnością mu daleko.

Ocena: 4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]