Rogue – XS: Imperial India Pale Ale

Data przydatności: b.d. (typowe dla browaru Rogue)

Cena: 18  zł.
Pojemność: 0,21 l.
Producent: Rogue (USA) .
Nazwa: XS: Imperial India Pale Ale.
Styl: Imperial India Pale Ale.
Alkohol: 9,5 % obj.
Ekstrakt: 20 % wag.
Skład: woda, słód (Maris Otter Pale, Rogue Micro Farm Risk), chmiel (Cascade, Saaz, Northwest Golding, Rogue Micro Hoopyard Revolution), drożdże Pacman.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: b.d.

IBU – 75

Barwa: bursztynowa, wyraźnie mętna, zawiesista. Piana bardzo mała, drobno pęcherzykowa, momentalnie opadająca. Pozostająca jedynie na ściankach. Wysycenie, znikome. [2,9/5]

Aromat: wyraźnie chmielowy, cytrusowy, sosnowy. Następnie karmel, wanilia, lekka alkoholowość oraz jakby miód, co może świadczyć niestety o tym, że piwo nie jest pierwszej świeżości. [3,2/5]

Smak: pełny, zdecydowanie goryczkowy, z wyraźną słodową kontrą i alkoholowością, która pod koniec rozgrzewa przełyk. Fanów goryczki powinien zadowolić.  [3,5/5]

Cena / jakość: [2,4/5]

Jest to piwo historyczne – czasami nazywane też I2PA. Jedno z pierwszych, a niektórzy twierdzą że nawet pierwsze Imperial India Pale Ale. Dlatego właśnie zależało mi na jego spróbowaniu. Być może zestaw użytych w nim chmieli obecnie wydaje się nieco archaiczny, ale piwa z Rogue zawsze prezentują wysoką jakość. Wprawdzie tak mała butelka kosztowała dość dużo, ale duża wyceniana jest na minimum 55 zł (w hurcie), zatem wychodzi niemal porównywalnie. Ogólnie spodziewałem się chyba więcej, ale mam w domu jeszcze trzy inne piwa z tego browaru, zatem będzie jeszcze okazja żeby moja opinia na jego temat znowu wzrosła. Do tego mam wątpliwości odnośnie świeżości tej butelki, co również mogło wpłynąć na smak. Chciałbym kiedyś móc jeszcze raz spróbować ten trunek gdy będę pewien, że jest świeży. Pewnie wówczas ocena będzie wyższa.

Ocena: 3/5

T.Sz.

 [displayRatingForm] [displayRatingResult]