Rogue – Dad’s Little Helper Black IPA

Data przydatności: b.d.

Cena: 33 zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: Rogue (USA).
Nazwa: Dad’s Little Helper Black IPA .
Styl: Cascadian Dark Ale.
Alkohol: b.d.
Ekstrakt: 15 % wag.
Skład: słód (Munich, Great Western 2-Row, Wyermann Carafe Special II, Crystal Wheat, Weyermann Melanoidin), chmiel (Newport, Chinook, Cascade), , drożdże Pacman Yeast & Free, woda.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – 92

Barwa: ciemna, pod światło rubinowa, początkowo klarowna, pod koniec nieco zmętniona. Piana obfita, lekko kremowa, drobno i średnio pęcherzykowa, utrzymująca się i ładnie oblepiająca szkło. Wysycenie średnie.  [4,5/5]

Aromat: z butelki głównie melanoidyny, ze sniftera dochodzą do tego nuty chmielowe, ale nie tak ożywcze i świeże, jak mogły by być. Do tego słodowe tło i chmiel granulkowy po chwili zaczynają nieco męczyć. [3,5/5]

Smak: od razu atakuje wysoka goryczka (choć chyba niższa niż sugeruje producent). Na końcu zostaje jednak również przyjemna słodowość – karmel, przypieczone ciasto oraz lekka nuta alkoholowa. W miarę picia wyraźnie zyskuje.  [4/5]

Cena / jakość:  [3,3/5]

Kolejne piwo z browaru Rogue w szeroko pojętym stylu IPA, które jest… przyzwoite. Nie jest wybitne, ale problem polega na tym, że nie wiadomo kiedy zostało wyprodukowane i trudno stwierdzić czy jest świeże. Niestety ponownie mam wrażenie, że nie bardzo, bowiem aromaty chmielowe wydają się być w odwrocie. Jeśli mam rację, a piwo i tak prezentuje się w sumie nieźle to można sobie tylko wyobrazić, jak smakuje wersja świeża. Podejrzewam, że może sporo zyskać, ale żeby się przekonać trzeba zapewne wybrać się za ocean.

Ocena: 3,8/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]