Nogne – Imperial Brown Ale

Data zakupu: 10.12.2013 r.

Cena:  18,90zł.
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Nogne
Nazwa: Imperial Brown Ale.
Styl: Imperial Brown Ale.
Alkohol: 7,5 % obj.
Ekstrakt: 19 % wag.
Skład: woda, słody (jęczmienny, pszeniczny), chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU: 50

Barwa: ciemna, pod światło zdecydowanie rubinowa. Piana kremowa, drobno pęcherzykowa, otrzymująca się, oblepiająca szkoło. Wysycenie średnie do niskiego.

Aromat: alkoholowy, słodowy, kakao, czekoladowy, lekko kwaskowy.

Smak: wytrawny i alkoholowy (wręcz rozgrzewający), następnie słodowy z akcentami gorzkiej czekolady.

Ocena: 3/5

Po poprzednim piwie z tego browaru oczekiwania były wysokie. Niestety mimo dużego potencjału ten styl nie spełnił naszych oczekiwań. IBA wypada nieco chaotycznie, zdaje się być zbyt alkoholowe i ubogie w aromacie. Stosunek ceny do jakości wypada dość niekorzystnie. Raczej dla miłośników brown ale.

T.Sz. / T.Dz.