Nowa wersja Marcowego
W następnym tygodniu na rynek wchodzi nowa wersja Marcowego zastępująca ww. piwa i uwzględniająca Wasze sugestie: jest płytko odfermentowane, niefiltrowane, pełniejsze i treściwsze.
Do chmielenia użyliśmy Marynki i Lubelskiego. Największa zmiana to zacieranie dekokcyjne, choć to znacznie bardziej czasochłonny i pracochłonny proces.
Żadnych jednak kompromisów – smak przede wszystkim!