Lubrow – Trójmiejskie Piwniczne

Data przydatności: 31.03.2014.

Cena: 10,5 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Trójmiejski Lubrow.
Nazwa: Trójmiejskie Piwniczne.
Styl: Kellerbier.
Alkohol: 5,3 % obj.
Ekstrakt: 12,5 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel. drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: bursztynowa / jasno miedziana, lekko zmętniona. Piana w kolorze ecru, obfita, średnio i drobno pęcherzykowa, niezbyt trwała, ale ładnie oblepiająca szkło. Wysycenie średnie.  [5/5].

Aromat: słodowy, karmelowy zbożowy i lekko chlebowy. Mam wrażenie, iż niewiele różni się od pilsa, jeśli już to bardziej zaakcentowanym akcentem karmelowym.  [4/5].

Smak: bardziej ułożony niż tradycyjny keller, ale też nie tak mętny. Delikatniejszy i całkiem zbalansowany. Początkowa słodycz i dopiero chmielowa kontra. Goryczka, choć niższa niż w pilsie również zdecydowanie wyczuwalna. Całość także bardziej pełna.  [4/5].

Cena / jakość: [3/5]

Kolejne piwo z Lubrowa ponownie okazuje się bardzo solidną propozycją. Walory wizualne są niepodważalne, aromat jeszcze przyjemniejszy a i smak całkiem ułożony. Mimo tego tego wydaje mi się, że pod koniec jest ono bardziej męczące niż pils, którego (o dziwo) wchłonąłem szybciej. Niestety znowu cena psuje ogólny, pozytywny odbiór.

Ocena końcowa: 4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]