Lubrow – Karmelickie

Data przydatności: 31.03.2014.

Cena: 10,5 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Trójmiejski Lubrow.
Nazwa: Karmelickie.
Styl: ciemny lager.
Alkohol: 5,3 % obj.
Ekstrakt: 12,5 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: brązowa, lekko prześwitująca pod światło, zmętniona. Piana beżowa, obfita, średnio i drobno pęcherzykowa, wyraźnie opadająca, ale ładnie oblepiająca szkło. Wysycenie średnie.  [5/5]

Aromat: ciemne słody, karmel i jakby miód, ale chyba nie świadczy to o utlenieniu. Zapowiadanych nut kawowych nie stwierdziłem.  [3,5/5]

Smak: kwaskowość z goryczką, ale pochodzi ona raczej od ciemnych słodów niż z chmielu. Niestety akcenty te są zbyt duże, a piwo nie zawieraj słodowej (w tym przypadku słodkiej) kontry, co przeszkadza w odbiorze. Pod koniec nieco ściągający odczucie.  [2/5].

Cena / jakość: [2/5]

Piwo, z którym wiązałem największe nadziej niestety rozczarowuje. Barwa i aromat dają rade, jednak smak już nie bardzo. Wyraźnie brakuje w nim słodyczy.  No i cena nadal zbyt wysoka, czego w tym przypadku nie można usprawiedliwić jakością.

Ocena końcowa: 3,1/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]