Jan Olbracht – Córka Koryntu

Data przydatności: 08.12.2014.

Cena: 7 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Rzemieślniczy Jan Olbracht zarejestrowany w Piotrkowie Trybunalskim.
Nazwa: Córa Koryntu.
Styl: Weizenbock.
Alkohol: 7,0 % obj.
Ekstrakt: 16,5 % wag.
Skład:  woda, słód jęczmienny, pszeniczny, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: głęboko miedziana / jasno brązowa, wyraźnie zmętniona. Piana ecru, drobno i średnio pęcherzykowa, utrzymująca się i ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: bananowo- gruszkowy, lekko przyprawowy, z odrobiną karmelu, landrynek i nutą alkoholową. Spójny i przyjemny.  [5/5]

Smak: słodowy, zdecydowanie pełny i słodki. Nuty owocowe, typowe dla piw pszenicznych, ale również karmel, czekolada i nieco rodzynek. Bardzo pijalne i smaczne.  [5/5]

Cena / jakość:  [4,4/5]

Dla mnie osobiście dość duże zaskoczenie. Podczas wypadu weekendowego na działkę, na takie właśnie piwo czekałem, ale nie spodziewałem się, że będzie ono z Olbrachta, który piwa ciekawe potrafi przeplatać zupełnie przeciętnymi. Tym razem weizenbock trafił idealnie w moje gusta, bowiem udało się w nim odnaleźć idealny balans aromatyczno – smakowy. Zaryzykuje stwierdzenie, że jest to najciekawsze krajowe piwo w tym stylu. Dla porównania degustowany niedługo po nim Kentauros z Olimpu… Z resztą zobaczcie sami.

Ocena: 4,85/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]