Brew Dog – Paradox Isle Of Arran

Data przydatności: 17.10.2023 r.

Cena: 30  zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: BrewDog.
Nazwa: Paradox Isle Of Arran.
Styl: Russian Imperial Stout.
Alkohol: 15 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słody (Marris Otter, ciemny Crystal, Caramalt,  czekoladowy, jęczmień palony), chmiel (Galena, Bramling Cross)
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: czarna, jak smoła, nieprzejrzysta. Piana znikoma, drobna, szybko zanikająca, co nie dziwi przy takiej zawartości alkoholu. Wysycenie bardzo niskie.

Aromat: słodowy alkoholowy, przypominający whisky i/lub miód pitny. Wyraźnie czuć dużą moc, a nie ciemne słody. Na końcu wyczuwalny także jakby kokos.

Smak: wyraźna  słodycz, alkoholowość, akcenty miodowe. Rozgrzewające. Na końcu kwaskowość pochodząca z ciemnych słodów.

Ocena: 4,5/5

RIS kombinowany. Moc, złożoność, ciekawy aromat. Intensywne doznania alkoholowe pochodzące zapewne z leżakowania w beczkach po whisky. Wizerunkowo butelka od razu zapowiada już coś ciekawego, bowiem etykieta jest bardziej elegancka od standardowych piw z tego browaru. Może nie jest to najmocniejsze piwo z BrewDoga, ale z pewnością konkretne. Zdecydowanie w moim stylu, do spokojnego sączenia. Z pewnością warto spróbować, choć cena zbytnio nie zachęca.

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]