Mad Beer – Sød

Data przydatności: 06.03.2016.

Cena: 36,50 zł.
Pojemność: 0,75 l.
Producent: browar kontraktowy Mad (Dania) w browarze De Proef (Belgia).
Nazwa: Sød.
Styl: Porter.
Alkohol: 6,7 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże, popcorn.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta nawet pod światło. Piana beżowa, drobno pęcherzykowa, obfita i utrzymująca się.  [5/5]

Aromat: słodowy – na pierwszym miejscu zdecydownie czekolada, następnie melanoidyny, lekka paloność  i nuta alkoholowa.  [4/5]

Smak: słodowy, dość pełny i słodki. Wyraźna czekolada i nieco akcentów palonych. Alkoholu czy wspomnianego popcornu raczej nie wyczułem.  [5/5]

Cena / jakość:  [3,8/5]

Pierwsze na stronie piwo z kolejnego kontraktowego „tworu” z Danii, warzone w Belgii. Jest to klasyczny, ale bardzo miły w odbiorze porter. Jego moc nie jest przytłaczająca, jest dość słodki i niezwykle pijalny. Wprawdzie obiecanych doznań związanych z użytym rzekomo do warzenia popcornem nie stwierdziłem, ale bardzo miło będę wspominał ten trunek. Gdyby tylko kosztował nieco mniej…

Ocena: 4,45/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]