Evil Twin – Molotov Coctail

Data przydatności: b.d.

Cena: 21 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar Evil Twin (Dania) w browarze Fano (Dania).
Nazwa: Molotov Coctail.
Styl: Imperial / Double India Pale Ale.
Alkohol: 13 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: b.d.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: głęboko bursztynowa / jasno miedziana. Piana biała / ecru, drobno pęcherzykowa, niewielka ale ładnie oblepiająca szkło. Całość jest gęsta i oleista.  [5/5]

Aromat: wyraźnie alkoholowy z akcentami chmielowymi, choć głównie ziołowymi. Wyczuwalny również stary chmiel oraz lekki rozpuszczalnik.  [2/5]

Smak: pełny, słodki z … Praktycznie bez chmielowej kontry, niestety. No może niewielka jest, ale z pewnością nie wystarczająca by zrównoważyć tą słodycz. O dziwo alkoholowość nie jest tak duża, jak oczekiwałem, jedynie lekko ogrzewająca przełyk.  [3/5]

Cena / jakość:  [2/5]

Bodaj najmocniejsza propozycja z Evil Twin, jaką miałem okazję próbować. Przyjechała aż z Krakowa i wiązałem z nią spore nadzieje. Niestety ten trunek im nie sprostał. Jest to bowiem słodki ulepek, praktycznie bez chmielu i goryczki. Miało być najmocniejszym IPA, jakie piłem, ale znikoma chmielowość praktycznie je przekreśla. Nie wiem ile stało na sklepowej półce (wziąłem ostatnią butelkę), mogę tylko powiedzieć, że u mnie spędziło dwa miesiące. Z przykrością stwierdzam, że chmiel w tym przypadku uleciał. Zarówno w aromacie, jak i goryczce. Szkoda.

Ocena: 3/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]