Summer Wine – Mokko Milk Stout

Data przydatności: 31.01.2015.

Cena: 11,20 zł (choć dostałem w prezencie)
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Summer Wine (Anglia).
Nazwa: Mokko Milk Stout.
Styl: Milk Stout.
Alkohol: 6 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel (East Kent Goldings), laktoza, drożdże kalifornijskie.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

IBU – 24

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta nawet pod światło. Piana beżowa, drobno pęcherzykowa, niestety bardzo szybko opadająca i zanikająca niemal całkowicie.  [4/5]

Aromat: słodowy, bardzo przyjemny – ciemne słody, czekolada, kawa, lekkie malanoidyny.  [4,5/5]

Smak: dość pełny, zdecydowanie słodki z delikatną nutą kwaskową. Czekolada, kawa, spieczone ciasto. Wytrawna, palona i nieco alkoholowa końcówka.  [4,5/5]

Cena / jakość:  [4/5]

Kolejne piwo z Summer Wine jest właściwie takie, jakiego oczekiwałem. Początkowa słodycz jest przyjemna i zachęca do sięgnięcia po kolejny łyk. Jak dla mnie trochę zbyt wytrawna końcówka, bowiem wolałbym żeby ten rodzaj stota był faktycznie sweet. Z drugiej strony piwo nie jest przez to nudne i jednowymiarowe. Warto spróbować.

Ocena: 4,25/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]