Struise – Pannepot Grand Reserva 2009

Data przydatności: 04.05.2019.

Cena: 22,50 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar The Struise (Belgia).
Nazwa: Pannepot Grand Reserva 2009.
Styl: Belgian Strong Ale (Barrel Aged).
Alkohol: 10 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże, przyprawy, cukier.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, pod światło rubinowa, zmętniona. Piana beżowa, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości, dość szybko opadająca i pozostawiająca jedynie niewielki wianuszek przy ściankach.  [4,5/5]

Aromat: początkowo faktycznie nieco winny (w tym jabłkowy), drewniany i lekko waniliowy. Jednocześnie kwaskowy i wyraźnie alkoholowy z akcentami rodzynek, czekolady, ciemnych słodów oraz cukru kandyzowanego.  [4,5/5]

Smak: zdecydowanie pełny, umiarkowanie słodki, z czekoladą i rodzynkami. Następnie bardziej wytrawne akcenty zbliżone do czerwonego wina i wyczuwalna goryczka. Na koniec zdecydowana alkoholowość, przyjemnie rozgrzewająca przełyk.  [4,5/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Bodaj pierwsze na stronie piwo z browaru Struise, mającego w ofercie więcej ciekawych piw. Jest to mocne ale leżakowane przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, a następnie przez kolejnych 8 miesięcy w beczkach po Calvadosie. Akcenty beczkowe są wyraźnie zaznaczone, choć nie tak bardzo, jak oczekiwałem. Ogólnie wszystkie parametry są na bardzo przyzwoitym poziomie, ale do ideału brakuje tu przysłowiowej kropki nad i… Bardzo dobre piwo, choć za tą cenę można moim zdaniem kupić ciekawsze propozycje.

Ocena: 4,25/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]