O’hara’s / Pinta – Lublin to Dublin

Data przydatności: 31.01.Oharas-Pinta---Lublin-to-Du2015.

Cena: 14 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Carlow Brewing Company w kooperacji z browarem Pinta.
Nazwa: Lublin to Dublin.
Styl: Robust Oatmeal Stout.
Alkohol: 6,5 % obj.
Ekstrakt: 16 % wag.
Skład:  woda, słód jęczmienny, pszeniczny, płatki owsiane, chmiel (Marynka, Lubelski), drożdże.
Filtracja: tak
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, z rubinowymi refleksami. Piana beżowa, gęsta, obfita, drobno pęcherzykowa i utrzymująca się niemal do końca.  [5/5]

Aromat: ciemne słody, czekolada, paloność, kawa, melanoidyny oraz płatki owsiane. Delikatny i przyjemny.  [4,5/5]

Smak: słodowy, dość pełny i lekko słodki z przewagą melanoidynów i płatków owsianych. Następnie ciemne słody, czekolada, akcenty palone, suszone śliwki.  [4/5]

Cena / jakość:  [3/5]

Piwo powstałe w kooperacji browarów Carlow z Irlandii oraz rodzimej Pinty. Zostało uwarzone na wyspach z użyciem polskich płatków owsianych i chmielu. Piłem je już wcześniej w wersji beczkowej i wywarło na mnie odrobinę lepsze wrażenie. Nie było bowiem tak zdominowane przez melanoidyny. Wydaje mi się, że miało słodszy i bardziej czekoladowo-owsiany posmak. Wersja butelkowa pod tym względem wypada nieco słabiej. Mimo tego z pewnością jest to jeden z lepszych stoutów, w produkcji których brali udział polscy piwowarzy. Dla odbiorców korzystniejsze byłoby jednak aby został uwarzony w kraju, bowiem cena byłaby wówczas znacznie niższa.

Ocena: 4,1/5

T.Sz.

 

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *