BRJ – Porterówka

Data przydatności: nie dotyczyPorterówka

Cena: 64 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browary Regionalne Jakubiak – nalane w Browarze Ciechan.
Nazwa: Porterówka
Styl: Likier słodowy.
Alkohol: 30 % obj.
Ekstrakt: –
Skład:  spirytus plus porter.
Filtracja: tak
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

IBU – nie dotyczy

Barwa i piana: barwa brązowa, klarowna. Piany brak.  [3/9]

Aromat: na pierwszym miejscu wyraźny spirytus, który momentami wręcz odrzuca. Dopiero w tle nuty „kukułkowe” czy charakterystyczne dla porterów, zatem tostowe, czekoladowe, lekko kawowe. Nic specjalnego.  [8/12]

Smak: wyraźnie spirytusowy, wręcz wykręcający, z niewielkim posmakiem słodowym. Portera próżno tu szukać.  [8/17]

Goryczka i odczucie w ustach: brak goryczki, bardzo wysoka pełnia i rozgrzewający przełyk alkohol. Mimo zapowiedzi nie ma także likierowej konsystencji.  [4/12]

Cena / jakość (poza punktacją główną): 1/5

Z cyklu „Nie samym piwem człowiek żyje” Porterówka z Browarów Regionalnych Jakubiak. Sprzedawana jest w gustownej butelce, z dwoma kieliszkami (choć prezentowałyby się lepiej z nieco węższą podstawą) i raczej w ograniczonej dostępności. Aby ją zdobyć, kolega musiał się wyprawić do odległej hurtowni. Choć oceny dostosowane są do piwa i należy je w tym przypadku potraktować z przymrużeniem oka, to zdecydowanie spodziewałem się po tym trunku więcej. Tymczasem za dość duże pieniądze otrzymujemy produkt niezbyt ułożony i zdominowany przez spirytus, co tylko potwierdza mit o jego dolewaniu do piwa 😉 Z tego powodu trudno jest wypić samą porterówkę bez dolania doń porteru, najlepiej własnej produkcji. Wówczas smakuje znacznie lepiej. Próżno tu szukać także zapowiadanego likieru i takowej konsystencji, a szkoda. Za tak wysoką cenę moim zdaniem nie warto i właściciel marki nie zbije na tym raczej majątku.

Ocena: 23/50

T.Sz.

 

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *