Westbrook – 3rd Anniversary Chocolate Orange Stout
Cena: 40 zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: Westbrook (USA).
Nazwa: 3rd Anniversary Chocolate Orange Stout.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 9,1 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: b.d. (producent podaje jedynie, iż piwo warzone jest z użyciem ziaren kakaowca, świeżych pomarańczy oraz odrobiną wanilii).
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak
IBU – 60
Barwa: czarna, nie przejrzysta nawet pod światło. Piana brązowa, obfita, drobno pęcherzykowa i utrzymująca się. Wzorowo. [5/5]
Aromat: gorzka czekolada, pomarańcze (jakby ze skórki), niewielka nuta alkoholowa i chmiel. Spójny i mocny aż do końca. [5/5]
Smak: gorzka czekolada do potęgi. Na początku była tak wytrawna, że obawiałem się czy dam radę wypić całość. Po kilku łykach jednak złagodniała i zrobiła się bardzo przyjemna. W dalszej kolejności pojawiają się owoce – pomarańcze i jakby mandarynki. Jedynie lekko alkoholowa końcówka. [4,7/5]
Cena / jakość: [4,5/5]
Browar Westbrook udowadnia, że wie, jak robić dobre stouty. Uprzednio piłem uwarzony tam w kolaboracji z Evil Twin Imperial Biscotti Break i był to jeden z najlepszych RIS-ów jakie próbowałem. W tym przypadku także otrzymujemy świetne, deserowe piwo, przeznaczone raczej na wieczór. Połączenie owoców z czekoladą jest niezwykle udane, a jej posmak – pozostający w przełyku i odczuwalny przy każdym wydechu – wręcz niesamowity. Cena nie jest niska, ale za imperialne wersje piw ze Stanów Zjednoczonych warto moim zdaniem niejednokrotnie tyle zapłacić.
Ocena: 4,8/5
T.Sz.
[displayRatingForm] [displayRatingResult]