To Øl – Fuck Art This Is Religion

Data przydatności: 23.01.2018.

Cena: 28  zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar To Øl (Dania) w browarze De Proef (Belgia).
Nazwa: Fuck Art This Is Religion.
Styl: Belgian Strong Ale.
Alkohol: 8 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: bursztynowa łagodnie miedziana, zdecydowanie zmętniona. Piana ecru, średniej wielkości, drobno pęcherzykowa, do tego ładnie oblepiająca szkło.  [4,5/5]

Aromat: interesujący, wyraźnie winny, nieco waniliowy, ale też kwaśny, przyprawowy, wzbogacony białymi owocami (melon, agrest) oraz nutami drewnianymi.  [4,5/5]

Smak: słodowy, pełny, umiarkowanie słodki, wyraźnie kwaskowy i cierpki, owocowy (j.w.). Goryczka zaznaczona, podobnie, jak subtelne nuty beczkowe, wanilia i nieco alkoholowa końcówka.  [4,5/5]

Cena / jakość: 3,7/5

Piwo zostało zakupione podczas niedawnej imprezy Beer Geek Madness (nierelacjonowanej jedynie z powodu słabej jakości zdjęć, piwnie bardzo udanej). Nie było tanie, jednak obiecane atrakcje w postaci leżakowania w beczkach po winie mszalnym i dodatku kwasu masłowego spowodowały, że zdecydowałem się po nie sięgnąć. Barwa i piana są całkiem niezłe. Aromat i smak także bardzo dobre. Początkowo mogą wydawać się kontrowersyjne, ale przy każdym węchu/ łyku zyskują. Żeby tylko cena oscylowała około 15-18 złotych, byłoby idealnie.

Ocena: 4,3/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]