Schneider Weisse – Tap 4 Mein Grünes
Data przydatności: 29.09.2014.
Cena: 7,34 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn.
Nazwa: Tap 4 Mein Grünes.
Styl: German Hefeweizen.
Alkohol: 6,2 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, organiczny słód pszeniczny oraz jęczmienny (w stosunku 50 na 50 %), chmiel (Hallertauer Tradition, Cascade), drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.
IBU: 20
Barwa: złocista, wyraźnie zmętniona. Piana biała obfita, drobno pęcherzykowa, ładnie oblepiająca szkło. [5/5]
Aromat: banany, guma balonowa, goździki. Wyczuwalna słodycz, lekki karmel oraz nuta alkoholowa. Do tego akcenty chmielowe, jednak zamiast cytrusowych raczej ziołowe czy miętowe. [4,5/5]
Smak: pełny, słodowy, słodki, owocowy i dość gładki. Goryczka nie wyczuwalna. [4,5/5]
Cena / jakość: [4/5]
Mocniejsza wersja okazała się dużo lepszym piwem niż wersja klasyczna. Zapowiadanych aromatów cytrusowych co prawda zbytnio nie wyczułem, ale całość jest bardziej pełna, słodowa i bananowa. Pszeniczak zdecydowanie wart uwagi, choć pewnie również mógłby być świeższy.
Ocena końcowa: 4,5/5
T.Sz.
[displayRatingForm] [displayRatingResult]