Mikkeller – Porter

Data przydatności: 24.09.2017.

Cena: 17 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: browar „wędrowny” Mikkeller (Dania) w browarze De Proef (Belgia).
Nazwa: Porter.
Styl: Imperial Porter.
Alkohol: 8 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: b.d.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – b.d.

Barwa: czarna, nieprzejrzysta. Piana brązowa, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, utrzymująca się. Wysycenie średnie  [5/5]

Aromat: kawa, czekolada, palone słody, lekka nuta owocowa.  [4,5/5]

Smak: wytrawny, kawowy, z wyraźna goryczką pochodzącą z ciemnych słodów oraz lekką kwaskowością. Alkoholowy koniec.  [4,5/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Jedno z ciekawszych piw z Mikkellera, które miałem okazję próbować. Lubię portery za ich kawowo czekoladowe akcenty, niestety mam wrażenie, że ostatnio zanikają one na rzecz stoutów (zwłaszcza imperialnych), które stały się bardzo modne. Dlatego też wykorzystuję każdą okazję na zakup portera – zwłaszcza w wersji mocniejszej. Tutaj mamy do czynienia z bardzo dużym kawowym uderzeniem i to zarówno w aromacie, jak i smaku. Może nie jest to do końca ten rodzaj kawy, który bym chciał (zbyt wytrawna), ale nie jest źle. Piwo zdecydowanie do spokojnego sączenia, zwłaszcza, że cena za tą przyjemność jest dość wysoka. Mimo tego polecam.

Ocena: 4,4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]