Hoppin’ Frog – Cafe Silk Porter

Data przydatności: b.d.

Cena: 39 zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: browar Hoppin’ Frog (USA).
Nazwa: Cafe Silk Porter.
Styl: Porter.
Alkohol: 6,2 % obj.
Ekstrakt: 17 % wag.
Skład: b.d.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – 26

Barwa: ciemna, pod światło głęboko rubinowa, klarowna. Piana beżowa, natychmiast zanikająca. Wysycenie minimalne, jednak ładna oleistość.  [3/5]

Aromat: cudowny balans kawy i czekolady. Delikatny i kuszący.  [5/5]

Smak: słodycz, czekolada, kakao, kawa mocca. Jedynie lekka goryczka i nuta alkoholowa pod koniec.  [4,3/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Następna propozycja z Hoppin’ Froga również nie rozczarowuje. Aromat jest po prostu wspaniały, kojarzący się z porterami, a i smak niczego sobie. Piwo mogłoby być nieco bardziej pełne, ale z drugiej strony nie jest przez to ciężkie i dość pijalne. Brakuje jedynie piany i gazu, co przy jedynie średnim poziomie alkoholu trudno jest wyjaśnić. Niestety nie dowiemy się z butelki niczego odnośnie daty ważności tego piwa, co jest często spotykane na podobnych produktach amerykańskich. Ogólnie zatem nieźle, choć cena mogłaby być niższa.

Ocena: 3,95/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]