Haust – Piwonauta

Data przydatności: 30.10.2014.

Cena: 12 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Minibrowar Haust w Zielonej Górze.
Nazwa: Piwonauta.
Styl: Russian Imperial Stout.
Alkohol: 10,5 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (Marynka i Lubelski), drożdże S-04.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta nawet pod światło. Piana beżowa, drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita, względnie szybko opadająca. Całość gęsta i oleista.  [4,5/5]

Aromat: początkowo głównie estry owocowe z truskawkami oraz suszonymi śliwkami czy wiśniami w czekoladzie na czele. Do tego lekka kawa, paloność oraz wyraźna nuta alkoholowa.  [3,9/5]

Smak: zdecydowanie pełny aczkolwiek raczej wytrawny niż słodki oraz wyraźnie alkoholowy. Przypomina bardziej porter z Żywca niż RIS. Nuty owocowe, czekoladowe oraz w mniejszym stopniu kawowe oraz palone. Zdecydowana alkoholowa końcówka.  [4/5]

Cena / jakość:  2,8/5

Piwonauta niestety negatywnie zaskakuje, bowiem w smaku jest niemal bliźniaczym piwem do portera żywieckiego. Owszem jest nieco mocniejsze, ale też i ostrzejsze. Brakuje tu bardziej znaczących nut kawowych oraz palonych. Przyznam, że nie spodziewałem się, iż będę musiał narzekać. Jego alkoholowość oraz podobieństwo do Żywca nie zachęcają jednak do częstszych degustacji, zwłaszcza za cenę, którą zapłaciłem podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa. W takim przypadku wolę kupić 3-4 małe Żywce.

Ocena: 3,8/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]