Haust – Kazbek

Cena: –
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Minibrowar Haust w Zielonej Górze.
Nazwa: Kazbek .
Styl: pale ale.
Alkohol: 4,5 % obj.
Ekstrakt: 12,0 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (Kohatu , Kazbek), drożdże US-05.
Filtracja: tak
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: złota, nieco zmętniona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, obfita, szybko opadająca, ładnie oblepiająca szkło. Wysycenie niskie.  [5/5]

Aromat: zdominowany przez chmiel. Początkowo zbyt „zielony”, ale z czasem bardziej cytrusowy.  [3,9/5]

Smak: lekki, chmielowy, do codziennego spożycia.  [3,8/5]

Cena / jakość:  nie dotyczy.

Pierwsze na stronie piwo z Hausta. Bardzo pijalne i smaczne, ale zdecydowanie zbyt mało wysycone. Gdyby poprawić tą cechę mogłoby niemal konkurować z Pacyfikiem z Artezana. Może to ocena na wyrost, ale Kazbek ma z pewnością potencjał. Zastanawia jedynie geneza nazwy i zawarta na etykiecie góra Kazbek, bowiem wydawało mi się, że pochodzi ona od użytego w piwie chmielu. A tu taka niespodzianka.

Ocena: 4,2/5

T.Sz.