HaandBryggeriet – Odin’s Tipple
Cena: 17 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: HaandBryggeriet (Norwegia).
Nazwa: Odin’s Tipple.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 11 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód jęczmienny (w tym czekoladowy i crystal), chmiel, drożdże belgijskie, cukier Muscovado.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak
IBU – 65
Barwa: czarna, nieprzejrzysta. Piana brązowa, drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita, szybko opadająca i pozostająca jedynie wokół ścianek. Całość gęsta i oleista. [4,5/5]
Aromat: cukierki czekoladowe z alkoholem, czekolada, kakao, nieco owoców. [4,5/5]
Smak: pełny, słodowy, umiarkowanie słodki i nieco kwaskowy. Następnie wyraźna czekolada i kakao ze zdecydowanym alkoholowym (mocno rozgrzewającym) finiszem. [4,5/5]
Cena / jakość: 4,5/5
Bodaj najmocniejsze piwo w ofercie HaandBryggeriet. Jest to imperialny stout określany trunkiem nordyckiego boga Odyna. Czarne, jak smoła, gęste i oleiste. Bardziej niż konkretne. Kwintesencja stylu. Wprawdzie piana mogłaby być lepsza, aromat i smak nieco bardziej stoutowy (dla mnie bardziej przypomina porter) i alkohol mniej wyczuwalny, ale całość i tak jest bardzo dobra. Za taką cenę duża butelka wydaje się dobrą inwestycją.
Ocena: 4,5/5
T.Sz.
[displayRatingForm] [displayRatingResult]