HaandBryggeriet – Norwegian Wood

Data przydatności: 01.11.2015

Cena: 14,50
Pojemność: 0,5 l.
Producent: HaandBryggeriet (Norwegia).
Nazwa: Norwegian Wood.
Styl: Traditional Ale.
Alkohol: 6,5 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód (wędzony, Crystal, bursztynowy, monachijski), chmiel (Amarillo, Cluster, Centennial), szyszkojagody, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: głęboko miedziana, niczym red ale i początkowo dość klarowna. Piana beżowa, drobno i średnio pęcherzykowa, obfita i ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: słodowy (herbatnikowo – karmelowy) oraz wędzony z naleciałością orzechowo – kawową.  [4,7/5]

Smak: słodowy, dość pełny, nieco słodki, z lekko zaznaczoną goryczką. Oprócz tego kawa, nieco paloności oraz jałowiec. Interesujące połączenie.  [4,8/5]

Cena / jakość:  4,5/5

Przedostatnie piwo z HaandBryggeriet, jakie przywiozłem z Krakowa i zarazem kolejne prezentujące wysoką jakość. Jest to tradycyjne norweskie ale, warzone z użyciem słodu wędzonego oraz szyszkojagód, które rosną na jałowcach. W efekcie otrzymujemy dość ciekawe nuty aromatyczne i smakowe. Gdy dodamy do tego wzorową barwę i pianę oraz przyzwoitą cenę, wyjdzie nam piwo, które zdecydowanie warto spróbować. Polecam.

Ocena: 4,75/5

T.Sz.