Cesarok – Marcowe

Data przydatności: 06.11.2014.

Cena: 7 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: mini Browar Dziedzice w Czechowicach – Dziedzicach.
Nazwa: Cesarok Marcowe.
Styl: Marcowe.
Alkohol: 6,0 % obj.
Ekstrakt: 14,0 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: głęboko bursztynowa, jasno miedziana, lekko zamglona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, szybko opadająca i pozostająca jedynie przy ściankach.  [3,5/5]

Aromat: karmel, czerwone owoce, landrynki oraz lekki alkohol. Raczej skromnie.  [3,5/5]

Smak: wyraźnie słodowy, dość pełny, umiarkowanie słodki. Karmel, landrynki owoce, raczej nikła nuta chmielowa czy goryczka.  [4/5]

Cena / jakość:  [3/5]

Debiut tego mikro browaru na stronie. Niestety niezbyt udany. Barwa, jak na ten styl wydaje się zbyt ciemna, aromat za bardzo zdominowany przez karmel i estry owocowe. Podobnie niestety smak, choć ten mimo wszystko chyba najbardziej przystaje do oryginału.

Ocena: 3,5/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]