BrewDog – Hello My Name Is Sonja

Data przydatności: 09.10.2014.

Cena: 14 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: BrewDog.
Nazwa: Hello My Name Is Sonja.
Styl: Imperial IPA.
Alkohol: 8,2 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, borówki amerykańskie.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: nieco ciemniejsza, głęboko  bursztynowa, klarowna. Piana średnio pęcherzykowa, drobna i szybko zanikająca. Wysycenie średnie.  [4/5]

Aromat: chmielowy (owoce tropikalne), ale również nie uderzający. Lekka słodowość, owocowość, na końcu alkohol. Ogólnie bardziej przyjemny niż w Marit.  [3,5/5]

Smak: wyraźnie goryczkowy, ale również słodowy – słodki, typowy dla imperiala. Wyczuwalny także akcent owocowy, być może faktycznie z borówki.  [4/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Sonja uwarzona w kooperacji z EvilTwin Brewing (brat Mikellera) jest o wiele ciekawszą propozycją od Marit. Goryczka jest w niej słabsza, ale bardziej przyjemna. Piwo jest zbalansowane i pijalne. Przekłada to się na ocenę w poszczególnych kategoriach i w konsekwencji musi być ona wyższa od poprzedniczki. Polecam.

Ocena: 3,8/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]