Brew Dog – Santa Paws

Data przydatności: 08.10.2014 r.

Cena: 7,50 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: BrewDog.
Nazwa: Santa Paws.
Styl: Szkockie Ale.
Alkohol: 4,5 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słody, chmiel (First Gold, Willamette, Mount Hood ), miód wrzosowy, drożdże.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU – 35

Barwa: ciemna, brązowa, pod światło prześwitująca, klarowna. Piana początkowo ładna, obfita, kremowa, średnio i grupo pęcherzykowa. Stosunkowo szybko opadająca. Wysycenie średnie.

Aromat: słodowy, czekoladowy, lekko miodowy, karmelowy. Słodki i przyjemny.

Smak: wyraźna słodycz, ale nie klejąca. Akcenty czekoladowe, potem nieco wytrawne. Goryczka średnia, wyczuwalna.

Ocena: 3,8/5

Szkockie Ale z dodatkiem miodu wrzosowego, który ma tworzyć wrażenie świąteczne. Piwo jest stosunkowo lekkie, a mimo to dość smaczne, nawet dla miłośnika bardziej konkretnych trunków. Trudno jednak napisać na jego temat coś więcej. Jak na BrewDoga wydaje się być zbyt zbyt grzeczne 🙂

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]