Kaapse Brouwers – Gozer Oatmeal Stout
Data przydatności: 11.02.2024.
Cena: 15,60 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Kaapse Brouwers w browarze De Molen (Holandia).
Nazwa: Gozer Oatmeal Stout.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 9,8 % obj.
Ekstrakt: 23 % wag.
Skład: woda, słód (pilzneński, brązowy, czekoladowy, karmelowy, palony, owsiany) chmiel (Sladek), drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak
IBU – 46
Barwa: czarna, nie przejrzysta nawet pod światło. Piana beżowa, średniej wielkości, dość szybko opadająca, ale ładnie oblepiająca szkło. [4,5/5]
Aromat: w zasadzie skromny. Alkohol, czekolada, owies, lekka paloność. Mimo tego całkiem spójny i delikatny. Adekwatny. [3,9/5]
Smak: zdecydowanie pełny i słodki, z akcentem kwaskowym, alkoholowym (ogrzewającym przełyk) oraz owsianym. Wspiera to czekolada, kawa i niewielka paloność. [4,6/5]
Cena / jakość: [3,9/5]
Pierwsze piwo, z kolejnego holenderskiego browaru kontraktowego, jakie miałem okazję próbować. Barwa i piana niezłe, aromat dość delikatny, ale przyjemny. Smak również przyzwoity, prosty, ale efektowny i co ważniejsze efektywny. Zwraca uwagę owies wyczuwalny wyraźnie w aromacie i smaku, który odróżnia tego RIS-a od wielu podobnych. Może nie jest on klasyczny, ale z pewnością wart zastanowienia. Mnie osobiście – jako piwo degustacyjne – zasmakował.
Ocena: 4,2/5
T.Sz.