AleBrowar – Crazy Mike
Data przydatności: 07.07.2014.
Cena: 8 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: browar kontraktowy AleBrowar w browarze Gościszewo.
Nazwa: Crazy Mike.
Styl: Imperial IPA.
Alkohol: 9,0 % obj.
Ekstrakt: 20 % wag.
Skład: woda, słód (pale ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils, zakwaszający), chmiel (Cascade, Citra, Chinook, Centennial, Columbus), cukier kandyzowany, drożdże US -05.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.
IBU: 100
Barwa: bursztynowa, klarowna. Piana biała, drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita, ale ładnie oblepiająca szkło. [5/5]
Aromat: słodowy (herbatniki), chmielowy (głównie cytrusy) oraz nuta alkoholowa. Całkiem przyjemnie zbalansowany. [4,5/5]
Smak: pełny, słodowy i słodki z wyraźną chmielową kontrą. Goryczka znacznie powyżej średniej, choć nie zalegająca. Wyczuwalna spora alkoholowość, która ogrzewa przełyk, ale nie przytłacza. [4,5/5]
Cena / jakość: [4,5/5]
Najmocniejsze piwo w ofercie AleBrowaru jest konkretne i mocne, ale też nieźle ułożone. Tak właśnie wyobrażam sobie IIPA. Zgodnie z akcją promocyjną powinienem się zatem uznać zapewne za hop heada 🙂
Ocena końcowa: 4,6/5
T.Sz.
[displayRatingForm] [displayRatingResult]