HaandBryggeriet – Odin’s Tipple

HaandBryggeriet----Odin's-TData przydatności: 29.10.2017

Cena: 17 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: HaandBryggeriet (Norwegia).
Nazwa: Odin’s Tipple.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 11 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód jęczmienny (w tym czekoladowy i crystal), chmiel, drożdże belgijskie, cukier Muscovado.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – 65

Barwa: czarna, nieprzejrzysta. Piana brązowa, drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita, szybko opadająca i pozostająca jedynie wokół ścianek. Całość gęsta i oleista.  [4,5/5]

Aromat: cukierki czekoladowe z alkoholem, czekolada, kakao, nieco owoców.  [4,5/5]

Smak: pełny, słodowy, umiarkowanie słodki i nieco kwaskowy. Następnie wyraźna czekolada i kakao ze zdecydowanym alkoholowym (mocno rozgrzewającym) finiszem.  [4,5/5]

Cena / jakość:  4,5/5

Bodaj najmocniejsze piwo w ofercie HaandBryggeriet. Jest to imperialny stout określany trunkiem nordyckiego boga Odyna. Czarne, jak smoła, gęste i oleiste. Bardziej niż konkretne. Kwintesencja stylu. Wprawdzie piana mogłaby być lepsza, aromat i smak nieco bardziej stoutowy (dla mnie bardziej przypomina porter) i alkohol mniej wyczuwalny, ale całość i tak jest bardzo dobra. Za taką cenę duża butelka wydaje się dobrą inwestycją.

Ocena: 4,5/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]

 

Możesz również polubić…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *