Rogue – Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale

Data przydatności: b.d.

Cena: 46,50 zł.
Pojemność: 0,75 l.
Producent: Rogue (USA).
Nazwa: Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale .
Styl: Brown Ale.
Alkohol: b.d.
Ekstrakt: 14 % wag.
Skład: słód (Briess Cherrywood Smoked Malt, Weyermann Beechwood Smoked Malt, House-smoked Hickory Malt, Great Western 2 Row, Munich, C15, C75 Malts), chmiel (Perle, Sterling), wędzony bekon, syrop klonowy, drożdże Rogue’s Pacman, woda.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – 30

Barwa: miedziana, lekko zmętniona. Piana obfita, średnio pęcherzykowa, utrzymująca się. Wysycenie wysokie.  [5/5]

Aromat: początkowo syrop klonowy zmieszany ze spalenizną (a’la dym z ogniska). Następnie nuty estrowe i fenolowe. Niezwykły takiego jeszcze nie czułem.  [5/5]

Smak: słodki, owocowy (gruszki w zalewie?), następnie wędzoność, ale inna niż zwykle – owocowa. Utrzymująca się jednak trochę męcząca. Do tego nuty fenolowe (wanilia, gałka muszkatołowa?). Ogólnie niezwykły, jednak nie wiem czy mi smakuje.  [3,2/5]

Cena / jakość:  [2,8/5]

Jedno z najciekawszych piw, jakie piłem, chociaż trudno stwierdzić czy smaczne. Z pewnością warto docenić walory wizualne, bowiem różowa butelka z szamanem voodoo, świnkami i liśćmi klonowymi przykuwa uwagę. Zawartość również jest nietuzinkowa, ale… Właśnie piwo jest na tyle specyficzne i złożone, że ciężko je należycie opisać. Z pewnością jest jednak warte uwagi i należałoby spróbować je chociaż raz.

Ocena: 4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]