Okocim – Świąteczne piwo sezonowe

Data przydatności: 08.02.2014.

Cena: 2,49 zł
Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Okocim.
Nazwa: Świąteczne piwo sezonowe.
Styl: Świąteczny lager.
Alkohol: 6,5 % obj.
Ekstrakt: 16 % Blg.
Skład: woda, słód jęczmienny, cukier.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU: b.d.

Barwa: miedziana, krystaliczna. Piana kremowa, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, utrzymująca się. Wysycenie średnie – optymalne.  [5/5]

Aromat: słodowo- korzenny (cynamon, goździki, gałka muszkatołowa), pod koniec lekko alkoholowy.  [3,5/5]

Smak: słodki i przyprawowy, nieco piernikowy. Podobny do grzanego piwa. Pod koniec bardziej wytrawny i goryczkowy.  [3,5/5].

Cena / jakość: [4/5]

Kolejne z serii piw sezonowych z Okocimia. Moim zdaniem najlepsze. Wprawdzie smak i aromat mogły by być bardziej złożone, ale do walorów wizualnych czy cenowych tego piwa trudno się przyczepić. Stąd właśnie wynika tak wysoka ocena tego piwa. Nie wiem czy sięgnę po nie znowu tej zimy albo za rok, ale na rozgrzanie, po powrocie do domu, jest jak znalazł.

Ocena końcowa: 4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]