Już jest !!!
Na początku przyszłego tygodnia do sklepów wyjedzie PLON czerwony
PLON to seria piw będąca wynikiem starań o najwyższą jakość polskiego chmielu i założenia własnej plantacji w 2011 r. Wówczas był to ukłon wobec polskich plantatorów, których uprawy ucierpiały w wyniku powodzi.
Nadszedł czas zbierania plonów z naszego „osobistego chmielnika”. Pierwszy zbiór w 2013 r. łączył się z obchodami 20-lecia Browaru Kormoran, a pierwsza warka okazała się niebywałym sukcesem.
Podobnie jak pozostałe piwa z serii, PLON czerwony to piwo w stylu India Pale Ale na jednym, polskim chmielu. W tej wersji do chmielenia zostały użyte suszone szyszki odmiany Marynka.
Sprawdź jaka jest różnica w stosunku do PLONów chmielonych Sybillą: PLON zielony (IPA na świeżych szyszkach), PLON brązowy (IPA na suszonych szyszkach) oraz PLON niebieski (wkrótce).
Wznieśmy razem toast za polski chmiel, bo PL is ON 🙂
- Składniki: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
- 5-krotnie chmielone: na zacier, 2 dawki do kotła warzelnego, kadź zawirowania oraz chmielenie na zimno.
- IBU: 50
- Metoda warzenia: tradycyjna, górna fermentacja, niefiltrowane
- Pasteryzacja: Tak
- Gatunek piwa: polskie IPA
- Zawartość alkoholu: 6,2% obj.
- Ekstrakt: 16% wag.
- Barwa: miedziano-czerwona
- Termin przydatności do spożycia: 2 miesiące
