Hoppin’ Frog – B.O.R.I.S. The Crusher Oatmeal – Imperial Stout

Data przydatności: b.d.

Cena: 40,50 zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: Hoppin’ Frog (USA).
Nazwa: B.O.R.I.S. The Crusher Oatmeal – Imperial Stout.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 9,4 % obj.
Ekstrakt: 25,3 % wag.
Skład: b.d.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – 60

Barwa: czarna, nie przejrzysta nawet pod światło. Piana brązowa, drobno pęcherzykowa, niewielka i szybko opadająca. Wysycenie niskie.  [3,5/5]

Aromat: przede wszystkim gorzka czekolada i kakao. W tle kawa, owies i alkohol, choć dobrze ukryty. Zdecydowanie przyjemny.  [4,5/5]

Smak: słodki, gęsty, wręcz lepki. Lekka kwaskowość z kontrą czekoladowo-kawową. Na końcu alkohol i nuty owocowe (suszone śliwki?), które nieco mi przeszkadzają.  [4/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

B.O.R.I.S. jest pierwszym piwem z browaru Hoppin’ Frog, jakie miałem okazję próbować. Moje oczekiwania były dość duże i piwo to w zasadzie je spełniło, choć osobiście preferuję imperialne stouty bez wspomnianych nut owocowych. W kolejce czekają jeszcze trzy inne piwa z pod znaku żaby: D.O.R.I.S. (jeszcze mocniejsza siostra), Natasha Rocks America (stout żytni) oraz Cafe Silk Porter. Mam nadzieję, że będą jeszcze ciekawsze i z pewnością podzielę się swoimi wrażeniami.

Ocena: 3,9/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]