Widawa – Kiwi IPA

Widawa---Kiwi-IPAData przydatności: 18.01.2014.

Cena: 8 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar Widawa w Chrząstawie Małej.
Nazwa: Kiwi IPA.
Styl: India Pale Ale.
Alkohol: 6,2 % obj.
Ekstrakt: 16 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (Pacifik Jade, Motueka, Rakau), drożdże.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: bursztynowa, wyraźnie zmętniona. Piana biała, niezbyt obfita, drobno pęcherzykowa i szybko opadająca. Wysycenie bardzo niskie.  [2,5/5]

Aromat: bardziej słodowy niż chmielowy, lekko owocowy i wyraźnie alkoholowy. Oczekiwanych silnych akcentów chmielowych brak.  [2,5/5]

Smak: słodowy, nieco ciastkowy, jakby przypalony. Goryczka wyczuwalna, ale średnia. Trochę męcząca.  [2,5/5]

Cena / jakość:  [1,5/5]

Niestety coraz gorzej. Kiwi IPA wcale nie przypomina IPA. Aromat ubogi, podobnie, jak smak. Piwo ma jeszcze prawie dwa tygodnie do końca terminu ważności, jednak już nie prezentuje się dobrze. Zdecydowanie bardziej smakowały mi piwa kolaboracyjne w tym stylu lub wakacyjne wersje z Widawy. Wyraźne zmętnienie (prawdopodobnie chmielowe) nie jest zbyt zachęcające i trudno wypić całą butelkę. Zwłaszcza za taką cenę.

Ocena: 2,25/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]

 

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *