Wąsosz – Polka

Data przydatności: 12.01.2015.

Cena: 6,50 zł.
Pojemność: 0,5 l.
Producent: browar Wąsosz
Nazwa: Polka.
Styl: Pils.
Alkohol:4,1 % obj.
Ekstrakt: 9 % wag.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (Marynka, Sybilla) drożdże.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie

IBU – b.d.

Barwa: złota, lekko zmętniona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości, dość szybko opadająca i pozostająca jedynie przy ściankach. [4,5/5]

Aromat: słodowy (zbożowo- herbatnikowy) z lekkim akcentem chmielowym (zioła, kwiaty, może nieco owoców).  [3,7/5]

Smak: słodowy z wyraźnie zbożową bazą, bardzo lekki, wręcz wodnisty. Występuje chmielowa kontra, jednak zapowiadanej zdecydowanej goryczki brak (wyraźnie poniżej średniej).  [3,8/5]

Cena / jakość:  [3/5]

Nie do końca udana reaktywacja browaru Wasosz. Mimo przestróg ze strony znajomych, osobiście postanowiłem jednak spróbować spróbować tego pilsa. Niestety nie spełnił pokładanych w niem nadziei. W zbliżonej cenie można dostać np. Jurajskie z Ostropestem, lekkie jasne piwo z użytymi chmielami amerykańskimi (a więc droższe w produkcji). Miałem jeszcze jedno piwo z Wąsosza (Pomorzanin), jednak okazało się jeszcze słabsze w odbiorze, zatem postanowiłem nie zamieszczać jego pełnej recenzji.

Ocena: 3,75/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]