Struise – Pannepot Reserva 2010

Struise---Pannepot-Reserva-Data przydatności: 04.05.2019.

Cena: 20,50 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar The Struise (Belgia).
Nazwa: Pannepot Reserva 2010.
Styl: Belgian Strong Ale (Barrel Aged).
Alkohol: 10 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże, przyprawy, cukier.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, pod światło rubinowa, lekko zmętniona. Piana beżowa, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości, ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: początkowo nieco, drewniany i lekko waniliowy. Jednocześnie kwaskowy i alkoholowy z akcentami rodzynek, czekolady, kawy, karmelu, ciemnych słodów oraz cukru kandyzowanego.   [4,3/5]

Smak: zdecydowanie pełny, dość słodki, z czekoladą, rodzynkami i kandyzowanym cukrem na czele. Następnie bardziej wytrawny, z akcentami palonymi i niewielką goryczką. Alkoholowa końcówka, nieco ogrzewająca przełyk.  [4/5]

Cena / jakość:  [3/5]

Młodszy brat przedstawionego uprzednio Pannepot Grand Reserva 2009. Tym razem piwo jest „jedynie” leżakowane w beczkach dębowych. Nie ma zatem nuty winnej i nie jest tak alkoholowe, jak poprzednik. Mamy natomiast więcej nut słodkich oraz wzmocnionych ciemnych słodów, które były uprzednio bardzo łagodne, przez wpływ leżakowania w beczkach po Calvadosie. Nie twierdzę, że piwo jest złe, ale faktycznie jest nieco inne, jakby mniej delikatne. Czy to źle? Kwestia gustu, bowiem także jest ciekawe, ale nie wyróżnia się już tak na tle innych belgijskich mocnych ale. Zbliżoną ocenę zawdzięcza głównie lepszej pianie, natomiast za taką cenę z pewnością po raz drugi nie kupiłbym tego piwa. Z drugiej strony warto wspomnieć, że seria Pannepot znalazła się w książce „1001 piw, które wart spróbować”, zatem może jednak warto 😉

Ocena: 4,1/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]

 

Możesz również polubić…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *