Southern Tier – Pumking

Data przydatności: b.d.

Cena: 33 zł.
Pojemność: 0,65 l.
Producent: Southern Tier.
Nazwa: Pumking.
Styl: Dyniowe Ale.
Alkohol: 8,6 % obj.
Ekstrakt: 19 % wag.
Skład: woda, słód (pale i karmelowy), dynia, chmiel (Magnum, Sterling)
Filtracja: nie
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – b.d.

Barwa: złocista, bursztynowa. Piana na początku obfita, jednak szybko gaśnie. Średnio pęcherzykowa, pozostająca na ściankach. Wysycenie średnie.  [4/5]

Aromat: dyniowy, pieczone ciasto, przyprawy korzenne, wanilia. Wyraźnie słodki i przyjemny – aż chce się spróbować.  Pozostaje w butelce nawet na drugi dzień. [5/5]

Smak: ciasto, piernik, przyprawy korzenne. Jest także słodowość i suszona skórka pomarańczowa. Oczekiwana dynia prawie niewyczuwalna, chyba, że w cieście. [3,5/5]

Cena / jakość: [2,7/5]

Aromat tego piwa jest na prawdę urzekający i z pewnością zachęca do degustacji. Smak jest nieco inny niż spodziewany, bowiem dynia nie jest w nim prawie nie obecna. Może to i lepiej bowiem to ciasto smakuje całkiem nieźle. Nie ma tu także aż takiego ataku goździków i spółki, jaki mamy okazję próbować w polskich „pumkinach”. To również działa na plus, bowiem krajowe wersje są zwykle męczące. Tutaj dostajemy całkiem harmonijne piwo, które warto spróbować.

Ocena: 3,8/5

T.Sz. / T.Dz.