North Coast – Old Rasputin Russian Imperial Stout

Data przydatności: b.d. North-Coast-Old-Rasputin-Ru

Cena: 21,50 zł.
Pojemność: 0,355 l.
Producent: North Coast Brewing Company (USA).
Nazwa: Old Rasputin Russian Imperial Stout.
Styl: Imperialny Stout.
Alkohol: 9 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: b.d.
Filtracja: nie.
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – 75

Wygląd: barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana beżowa, drobno i średnio (na początku) pęcherzykowa, dosyć wysoka i względnie trwała. Ślicznie oblepia szkło.  [6/6]

Aromat: kawa sypana, czekolada gorzka i mleczna, karmel, toffi, lekka paloność. Słodycz z odrobiną kwaskowości i alkoholu. [11/14]

Smak: lekka słodycz i wytrawne akcenty ciemnych słodów. Mamy czekoladę we wszelkich postaciach, orzechy, kawę, paloność, czerwone owoce w likierze, alkohol.  [15/18]

Goryczka i odczucie w ustach: goryczka powyżej średniej, wzmacniana przez ciemne słody i alkohol, drażniąca i dosyć długa, ale pasująca do tego piwa. Krągła do tęgiej pełnia, umiarkowane wysycenie i kwaskowo- czekoladowy finisz z wyraźnym alkoholowym akcentem.  [10/12]

Cena / jakość (poza punktacją główną): 4,5/5

Jedna z ikon stylu, wielokrotnie nagradzana w rozmaitych konkursach. Do tego piwo „książkowe” z oceną na rb 100/98. Długo przyszło mi czekać na możliwość spróbowanie go w Polsce. Czy było warto? Trudno powiedzieć. Bardziej niż przyzwoity RIS, ale rozbestwiony przez wiele równie smakowitych piw czegoś mi tu zabrakło. Mimo tego zdecydowanie wart spróbowania.

Ocena: 42/50

T.Sz.

 

You may also like...