Mikkeller – Beer Geek Brunch Weasel

Data przydatności: 06.03.2019.Mikkeller---Beer-Geek-Brunc

Cena: 25 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: browar „wędrowny” Mikkeller (Dania) w browarze Lervig (Norwegia).
Nazwa: Beer Geek Brunch Weasel.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 10,9 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel, kawa ca phe chon z Wietnamu, drożdże.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – b.d.

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta. Piana brązowa, obfita, ale ultra szybko zanikająca. Całość gęsta i oleista.  [4/5]

Aromat: przede wszystkim kawowy, ale dość delikatny. Następnie czekolada, słodycz, melanoidyny. Alkohol całkiem dobrze ukryty.  [4,5/5]

Smak: pełny, słodki z praktycznie zerowym wysyceniem. Czekolada mleczna i kawa, ale nie za gorzka, przyjemna. Do tego lekka lukrecja, nieco wytrawnej paloności i rozgrzewający alkoholowy finisz.  [4,7/5]

Cena / jakość:  [3,7/5]

Kolejne z serii Beer Geek Mikkellera. Tym razem RIS warzony z ziarnami kawy przetworzonej wstępnie przez łaskuny. Piwo mimo dużej mocy jest nadzwyczaj delikatne. Połączenie kawy i czekolady jest doskonale wyważone. Smak jest nie za słodki, nie za gorzki, z lekką nutą kwaskową. Niesamowicie pijalne, ale starałem się brać, jak najmniejsze łyki żeby ten smak zatrzymać na dłużej. Z resztą co tu się dłużej rozwodzić, spróbujcie sami, bo warto. Tylko cena może trochę nieprzyjemnie zaskoczyć.

Ocena: 4,2/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]

 

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *