Flying Dog – Snake Dog IPA

Data przydatności: 16.11.2014.

Cena: 9 zł.
Pojemność: 0,355 l.
Producent: Flying Dog.
Nazwa: Snake Dog.
Styl: India Pale Ale.
Alkohol: 7,1 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód jęczmienny (w tym karmelowy), chmiel (Warrior, Columbus), drożdże American Ale.
Filtracja: tak
Pasteryzacja: b.d.
Refermentacja: b.d.

IBU – 60

Barwa: bursztynowa, klarowna. Piana biała średnio pęcherzykowa, przeciętnej wielkości i stosunkowo szybko opadająca.  [4/5]

Aromat: chmielowy, owocowo – żywiczny (z przewagą grejpfruta), słodową kontrą i niewielką nutą alkoholową.  [4/5]

Smak: słodowy, niezbyt słodki – raczej wytrawny, umiarkowanie pełny, z chmielową kontrą. Goryczka średnia. Do tego lekko alkoholowy finisz.  [4/5]

Cena / jakość:  [4,5/5]

Snake Dog z butelki nie powala, choć jest bardzo solidnym piwem. Mimo tego mam wrażenie, że próbowany z beczki był znacznie ciekawszy, jakby świeższy. Ogólnie jednak – jak większość piw z tego browaru – daje radę. Do tego stosunek ceny do jakości bardzo dobry. Moim zdaniem warto.

Ocena: 4,1/5

T.Sz.