du Bocq – Gauloise Christmas

Data przydatności: 20.08.2014.

Cena: 29,90  zł.
Pojemność: 0,75 l.
Producent: Brasserie du Bocq (Belgia).
Nazwa: Gauloise Christmas.
Styl: Świąteczne Ale.
Alkohol: 8,1 % obj.
Ekstrakt: 18 % wag.
Skład: woda, słód, chmiel.
Filtracja: tak.
Pasteryzacja: tak.
Refermentacja: nie.

IBU – b.d.

Barwa: czerwona/rubinowa, głęboka. Piana obfita, kremowa, drobno i średnio pęcherzykowa. W zależności od użytego kielicha opada lub utrzymuje się. Wysycenie średnie, do wysokiego.  [5/5]

Aromat: owocowy i landrynkowy, charakterystyczny dla belgijskich piw czerwonych. Raczej mało świąteczny, bez nut fenolowych, mimo tego dość przyjemny.  [3,5/5]

Smak: zdecydowanie słodowy, słodkie cukierki owocowe (landrynki). Akcenty przyprawowe nie wyczuwalne. Na końcu wyczuwalna lekka alkoholowość.  [3/5]

Cena / jakość: [2,5/5]

Gauloise Christmas ma dość przyjemny i zdecydowany aromat, choć nie są w nim wyczuwalne akcenty typowe dla piw świątecznych. W smaku natomiast – jak dla nas – zbyt ciężkie i słodkie, a przez to męczące co znacznie obniża pijalność. Trudno nam było wypić całą butelkę 0,75 l. Raczej nie sięgniemy po nie w następne święta.

Ocena: 3,5/5

T.Sz. / T.Dz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]